TIPS για τη χρήση καλουπιών περιλαμβάνουν συγκεκριμένες εφαρμογές και μεθόδους συντήρησης για διάφορους τύπους καλουπιών.
Συμβουλές για τη χρήση διαφορετικών τύπων καλουπιών
Tin foil/λιπαρό χαρτί: Αυτοί οι δύο τύποι χαρτιού χρησιμοποιούνται συχνά στο ψήσιμο για να αποτρέψουν την παραμονή των τροφίμων στο δίσκο ψησίματος. Το φύλλο κασσίτερου μπορεί να διπλωθεί σε τετράγωνες πλάκες χαρτιού για γρήγορο ψήσιμο κέικ, συντομεύοντας το χρόνο παραγωγής. Το χαρτί πετρελαίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διαμόρφωση και τη δημιουργία σνακ διαφόρων σχημάτων.
Moon Cake Mold: Κατάλληλο για τη δημιουργία σνακ σκληρής ζύμης, όπως κέικ ροδάκινου, κέικ φασολιών Mung και σχήμα μπισκότων. Μπορεί να κάνει την εμφάνιση σνακ πιο εξαιρετική και είναι κατάλληλη για την κατασκευή νέων κινεζικών σνακ.
6- link/12- Link Mold: Χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή κέικ muffin, κατάλληλο για την παραγωγή παρτίδας μικρών σνακ.
Rat Poison Box Mold: Πριν από τη χρήση, εφαρμόστε τον παράγοντα απελευθέρωσης μούχλας ή το λάδι κινητήρα για να διευκολύνετε την απομάκρυνση και να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής του καλουπιού. Προσέξτε να χειριστείτε με προσοχή όταν χρησιμοποιείτε για να αποφύγετε την καταστροφή του καλούπι.
Wooden Pasta Mold: Πριν από την πρώτη χρήση, καθαρίστε το με απορρυπαντικό και εφαρμόστε λάδι στην επιφάνεια, στη συνέχεια προθερμάνετε το φούρνο για να ψήνετε για να σχηματίσετε μια προστατευτική μεμβράνη για να αποφύγετε την κολλητική και την επέκταση της ζωής της υπηρεσίας.
